后大街社区举行“迎世博，食品卫生安全知识”讲座

      “民以食为天”，然而现在人们对食物都充满了恐惧感，虽说天天得去吃，但无一不是精挑细选才敢入口。近年来，一个个血的事实，一幅幅让人心惊的画面，让人们感到“食品安全”的重要性，随着即将到来的世博会，让“食品安全”更是受到了各方面的关注和重视。
       镇海后大街社区作为世博体验点，对食品安全卫生尤为重视，特别邀请了区健康教师讲座团蔡华根老师前来为社区居民讲座。蔡老师具体介绍食品卫生的概念及定义、食品安全的重要性、国内外食品安全形势、出口食品安全方面存在的问题、食品安全小常识等五个方面的内容，并且结合报纸、电视新闻上的例子，回顾了近年来发生的一些重大食品安全事件。
       通过组织居民参加食品安全健康知识讲座，将食品安全常识带入到千家万户，营造人人关注、人人参与食品安全监督的良好氛围，普及和推广了食品安全知识，增强了全社会对食品安全的参与意识，进一步提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力，讲座受到居民们的热烈的欢迎。